Från hav till bord med Karolina
En smakhelg på Vrångö, med tångvandring och kreativ middag med Karolina Martinson Kaldén.
Välkommen till en smakfull vårhelg på Vrångö. Du checkar in på fredagskvällen och vi ses nästa dag för en vandring med Karolina längs havet där vi botaniserar i strandkantens skafferi. Tillsammans upptäcker vi tången, fikar vid strandkanten och fortsätter till Kajkanten där det blir paus för lunch innan vedeldad bastu och kallbad för den som vill. Helgen rundas av kring ett gemensamt middagsbord, där Karolina skapar en kreativ måltid, där havets råvaror står i centrum och våren får ta plats på tallriken.
Från hav till bord, 23-25 april
Fredag 23 april
– Incheckning från kl 15.00
– Övernattning i sjöbod
– Frukostkorg levereras till din sjöbod.
Lördag 24 april
– Tångvandring med Karolina med samling kl 10. Tångfika längs strandkanten.
– Relaxflotten är öppen kl 13-17 för vedeldad bastu, badtunna och kallbad för den som vill.
– Karolina tar oss med på en inspirerande måltid där havets och strandkantens råvaror står i centrum och våren får ta plats på tallriken. kl 18
– Frukostkorg levereras till din sjöbod.
Söndag 25 april
– Utcheckning kl 11
pris 4.180:-/person
bokas för 2 personer eller fler/sjöbod.
Upptäck den blå maten med Karolina Martinson Kaldén
Karolina tar dig med på en inspirationsresa och lär dig hur vi kan använda ingredienser från de blå näringarna. Karolina Martinson är tångdykerskan och matkreatören som brinner för att berätta om vår svenska tång som en god, miljövänlig och näringsrik råvara. Nu bjuds en unik möjlighet att vara med om en annorlunda smakhelg på Vrångö.
Läs mer om KAROLINA MARTINSON KALDÉN
Vrångö ligger endast en halvtimme med skärgårdsbåten från Göteborg och genom en kort båtresa förflyttar du dig längst ut i havsbandet, långt från bilar och stadens puls. Här bor du vid havet mitt i genuin skärgårdsbebyggelse och njuter av en skärgårdshelg i det naturnära formatet. Välkommen på en annorlunda matupplevelse!
